Den skønneste opskrift på en velsmagende og let løgsuppe med blødt og sprødt pandebrød til. Denne opskrift giver dig virkelig mulighed for at få brugt nogle af ting, køkkenhaven har givet dig i løbet af sommeren. Her kan du nemlig gribe fat i både løg, hvidløg og en masse krydderurter.

Opskrift på løgsuppe med pandebrød

Denne lækre opskrift bliver lynhurtigt en favorit i hjemmet, for den er både super nem at lave, og så smager den helt fantastisk. Det er også en opskrift, der nemt kan inkludere flere familiemedlemmer, og den er især god, hvis I skal have børnene til at hjælpe. De kan nemlig sagtens røre brødet sammen, og det er et sikkert hit hos de små, når de får lov til at hjælpe med. Det lækre pandebrød er fantastisk til at suge suppen op med, og så giver det et dejligt sprødt indspark til løgsuppen.

Denne opskrift er ikke kun god i efterårsmånederne, den kan også sagtens benyttes i sommerperioden. Man kan nemlig roligt lave suppen og brødet over bål, og på denne måde kan man også nemt inkludere de mindste. Har I rester af suppen, kan den roligt fryses ned og det samme gælder brødet. Brødet gør sig dog også rigtig godt dagen efter i madpakken som en lækker sandwich.