Grøn Asparges (Asparagus officinalis)

Dyrk dine egne grønne asparges i køkkenhaven med denne aspargesplante. Det er efterhånden blevet yderst populært at være selvforsynende med frugt, grøntsager og krydderurter dyrket i egen have, og det giver denne aspargesplante dig også mulighed for. Den grønne asparges er en krydderurt, der kan bruges til mange formål i madlavningen - her kan blandt andet nævnes i diverse madretter, i salater eller som friske asparges. Hjemmehørende på danske strandenge og derfor kan et jorddække med tang være en god næringskilde. Plant aspargesplanterne med en afstand på 100 cm og se krydderurten vokse sig til en op til omkring 100 cm høj og 20-40 cm bred aspargesplante med grønt, snitdelt løv og små, grønliggule blomster fra juni og hen over sommeren. Et "must have" i køkkenhaven!