Grøntsager i box
Hvordan planter man?
Man skal sørge for at vande planterne ved udplantning af de forspiret grøntsager, så de kan få godt fat i jorden. Grøntsager er meget forskellige. Det kræver derfor, at man kigger på den specifikke plante om, hvad de anbefaler man gør i forhold jord, gødning og vand.
Brug af grøntsager i maden
Grøntsager kan være med til at pifte ethvert måltid op. De ny plukkede grøntsager kan anvendes til mange formål, hvordan du vælger at bruge dem, er helt op til dig og dine smagsløg. Det gode ved, at anvende grøntsagerne i maden er, at de tilfører gode vitaminer og mineraler til maden. Derudover kan du også spare penge og tid ved selv at høste dine egne afgrøder, for ikke at snakke om tilfredsstillelsen ved at have dyrket det selv. Kig evt. under den enkel grøntsag og få inspiration til, hvad den netop er perfekt at bruge til.
3 tips til en vellykket grøntsagshave.
- Fjern ukrudt. Grøntsagerne klarer sig bedst, når der intet ukrudt er til at dele vand og næringsstoffer med.
- Plant ikke for tidligt. Jordtemperaturen skal gerne være omkring 7+ grader før der sker noget i jorden.
- Husk afstand. Det er helt essentielt, at man husker den anbefalede afstand mellem afgrøderne for at få det mest optimale udbytte.