Der er få ting, vi danskere elsker mere end salt i vores mad. Vi bruger gavmildt af det lækre krydderi, mens hvis du alligevel er på udkig efter noget nyt til retterne, så må du ikke gå glip af dette lækre urtesalt. 

Opskrift på urtesalt

Dette lækre urtesalt er den perfekte tilføjelse til et væld af retter, og vil give et frisk, krydret indspark. Du kan frit bruge løs af de krydderurter, du har i haven – kun fantasien sætter grænser. Hvis du foretrækker en mere ensartet smag, kan du også roligt bare nøjes med én krydderurt med salt. Der er også rig mulighed for at bruge den samme opskrift og lave lækre saltblandinger, du kan bruge i en masse forskellige retter. Lav eksempelvis en italiensk blanding med basilikum, rosmarin og oregano, som du kan toppe på en burrata salat.

Hvis du gerne vil have et stærkt indspark, kan du også forsøge dig med tørret chili, som med sikkerhed vil give et ekstra pift til aftensmaden. Det lækre urtesalt er en alsidig tilføjelse i køkkenet og kan bruges i massevis af lækre retter. Det er også den perfekte måde at få brug de sidste krydderurter på, hvis du ikke vil fryse dem ned, og det smagfulde kryddersalt kan holde smagen af sommer i live over vinteren. Du styrer helt selv mængden af salt og krydderurter, du bruger, her er der ingen rigtige eller forkerte valg.

Rigtig god fornøjelse.